我們的生活越來越好，餐桌上的美食也越來越豐富。但是隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展的同時(shí)，城市進(jìn)程和工業(yè)化進(jìn)程的不斷增加，環(huán)境污染也日益嚴(yán)重， 對(duì)環(huán)保的重視程度也越來越高。油水分離設(shè)備適用的還是餐廳廚房廢水的處理，安裝了油水分離設(shè)備的廚房很少會(huì)遭遇管道堵塞等問題，能夠?yàn)槠髽I(yè)省下一筆不菲的管道疏通支出。當(dāng)然，油水分離設(shè)備還能被用在加油站、化工廠、船舶等工業(yè)廢水產(chǎn)生地上。只要選對(duì)了型號(hào)和功能，無論是哪種類型的含油廢水都能得到完善處理。不銹鋼能夠有效抵抗油污的腐蝕，也不像鐵制品一樣遇水容易生銹，可以說是非常合適制作油水分離設(shè)備和餐廚垃圾處理設(shè)備材料。采用304不銹鋼板生產(chǎn)油水分離設(shè)備和餐廚垃圾處理設(shè)備的廠家出產(chǎn)的設(shè)備都具備優(yōu)的抗腐蝕能力，購(gòu)買者只要注意平時(shí)做好保養(yǎng)工作，基本上一次購(gòu)買十年之內(nèi)都不必再重新購(gòu)置油水分離設(shè)備的。
氣浮法分離油、水的效果較好，出水中含油量一般可小于20mg/L。一般來說，很多中小型餐館的廚房隔油池都屬于鵬智油水分離設(shè)備這一類。這些餐館每日有一定的廢水處理需求，但還沒達(dá)到需要大型隔油池來處理的地步。而隔油池的定期清理和它能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)有著為重要的關(guān)系，因此很多餐館經(jīng)營(yíng)者都會(huì)直接在洗水池的下水管道位置安裝一款隔油池來處理含油廢水。這樣一來，后期清理就十分輕松了。不管在任何環(huán)境或是任何物品之間進(jìn)行操作都能很好的進(jìn)行分離效果，冬季氣溫低時(shí)，可以采用恒溫加熱系統(tǒng)來進(jìn)行加熱，避免環(huán)境和溫度對(duì)設(shè)備的影響。